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문경교육지원청, 2018년 학교급식 관계자 위생교육함께해요! 안전하고 질높은 학교급식
▲학교급식 관계자 위생교육 실시 ⓒ국제i저널

[국제i저널=경북 권은희 기자] 문경교육지원청은 학교급식 관계자의 위생관념 고취 직무능력향상을 위해 13일 관내 유ㆍ초․중․고 영양(교)사, 조리사(원), 식재료 납품업체 관계자 등 120여 명을 대상으로 「2018 학교급식 관계자 위생교육」을 실시했다.

이번 교육은 경북대학교 박모라 교수가 ‘학교 급식 메뉴의 실태와 바른 식생활 교육’이라는 주제로 현 실태를 지적하고 개선점을 제시하는 등 현장사례에 바로 적용할 수 있는 전문적인 교육을 실시했다.

엄재엽 문경교육지원청교육장은 “이번 교육을 통해 학교급식에 대한 중요성을 인식하고, 더욱 위생적이고 안전한 급식이 이루어질 수 있도록 노력할 것”을 당부하였다.

참석자들은 직무능력 향상 및 안전하고 맛있는 급식제공을 위한 마음가짐을 새뜻이 하는 계기를 마련하였다며 만족감을 나타냈다.

권은희 기자  iij@iij.co.kr

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