[국제i저널= 김천시 이현주 기자] 김천시는 본격적인 김장철을 앞두고 김장중에 발생하는 쓰레기의 적절한 배출방법을 알리며 시민들의 협조를 당부하고 있다.
김장부산물이 음식물쓰레기 처리시설로 반입되면 처리하는데 많은 어려움이 발생한다.
김장부산물의 적절한 배출방법은 김장 채소를 다듬는 과정에서 나온 흙이 묻은 배추, 무, 대파, 쪽파, 양파, 마늘, 고추씨, 고추대 등은 일반쓰레기로 종량제봉투에 담아 배출한다.
김장을 절일 때와 양념하는 과정에서 나오는 절인배추, 양념이 묻은 채소 등은 잘게 썰어 음식물쓰레기로 배출하면 된다.
김천시에서는 김장쓰레기를 줄이기 위해 반가공 및 1차 손질된 재료를 구입하여 김장을 하는 것이 좋다.
또한, 음식은 먹을 만큼 구입·조리하는 생활습관으로 음식물쓰레기 줄이기에 앞장서 달라고 당부했다.
이현주 기자 iij@iij.co.kr
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