▲2019 서울국제빵·과자페스티벌(SIBA) 제과부분 참가 학생들 ⓒ국제i저널

[국제i저널=대구 석경희 기자] 대구공업대학교 호텔외식조리계열 창업동아리 DECO는 지난 11월 20일부터 23일까지 열린 제19회 서울 국제 빵·과자 페스티벌 제과부분에서 전원 수상했다.

이번대회에는 마지팬케이크라이브 부분과 생크림케이크라이브에 참가했으며, 학생들은 힘든 라이브경연에서도 흔들림 없이 당당하게 수상했다.

마지팬케이크 라이브부분 은상- 이유경 동상- 정선해, 생크림케이크 라이브 부분 기술장려상- 김세진 학생등이 수상했다.

서울 국제빵·과자페스티벌(SIBA)에 참가한 학생들은 힘들었지만 교수님들의 도움으로 이런 성과를 이룰 수 있었다. 내년에도 더욱 열심히 노력해서 학교와 자신을 더욱 빛낼 수 있는 훌륭한 오너쉐프로 거듭나겠다는 포부를 밝혔다.

대구공업대학교 호텔외식조리계열 창업동아리 DECO는 2016년부터 활동을 시작하여 2016년 창업경진대회 금상수상, 2017년 창업경진대회 은상수상등 학생들의 성공적 창업에 디딤돌 역할을 하고 있다.

석경희 기자  iij@iij.co.kr

<저작권자 © 국제i저널, 무단 전재 및 재배포 금지>