[국제i저널 = 경북 이순호, 이보슬 기자] 올해 9회째를 맞는 식품박람회는 우수 식품제조업체 등 총 150여개 업체‧단체가 참여하여 지난해보다 더욱더 다채로워진 볼거리와 먹을거리를 선보였다.

경북의 도목(道木)‧도화(道花)‧도조(道鳥)를 형상화한 떡장인의 작품, 제과명인의 작품, 웰빙사찰음식(불영사, 고운사)의 시연‧전시, 시‧군 대표음식, 역대 대통령 밥상을 재연하는 등 다양한 전시 작품들로 이루어졌다

라이브로 진행되는 저나트륨 요리경연대회를 비롯해 떡메치기, 컵케익 만들기 등 체험행사와 지역 특산물로 제조된 식품 경매 등 참관객들이 직접 참여하고 즐길 수 있는 이벤트가 다양하게 진행했다.

또한 식품 비지니스관에서는 경북의 우수 식품을 직접보고 구매할 수 있으며, 참여한 업체를 대상으로 벤처 및 비즈니스 상담을 통해 우수제조업체의 판로개척과 중소업체의 성장에 발판을 마련했다.

구미 박정희체육관에서 이루어진 행사에는 경상북도 및 시군 관계관, 국회의원, 도의원, 식품관련단체장 및 자문위원을 비롯한 도민 등 약 1,000여명이 참석한 가운데‘2016년 경북식품박람회’가 개막식을 갖고 3일간의 열전을 펼쳤다

이순호, 이보슬  yeu3030@naver.com

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