▲요리활동 ⓒ국제i저널

[국제i저널=대구 박은주기자] 대구송정초등학교(교장 이은숙)는 지난 22일부터 매주 월, 금요일 초록우산 어린이재단 대구종합사회복지관과 연계하여 학생 15명을 대상으로 자신감 향상 및 건강한 성장과 발달을 위한 요리프로그램을 운영한다.

교육복지우선지원사업의 일환으로 하고 있는 이번 초등학생 요리프로그램은 총 14회기로 구성되어 있으며, 지난 22일 첫날에는 오리엔테이션 시간을 갖고 내가 만들고 싶은 요리선택 활동을 했다.

29일부터 시작된 본격적인 요리시간에는 아동들이 요리를 배워 주도적으로 본인이 만들고 싶은 음식을 만들면서 성취감을 느끼고, 주변 이웃에게 음식을 대접해봄으로써 나눔에 대한 의미도 배울 수 있었다.

첫 번째 요리 프로그램에서는 미니 햄버거 만들고, 요리재료를 탐색한 후 요리 레시피 교육 및 강사시범, 요리활동, 친구들과 음식 맛보기, 소감문작성 및 자기평가 순서로 진행했다.

송정초 이은숙 교장은 “학생들이 프로그램을 통해 경험한 것을 가족과 지역사회와 나누며 소속감과 자신감을 키울 수 있을 것이라 기대한다”고 말했다.

박은주  yeu3030@naver.com

<저작권자 © 국제i저널, 무단 전재 및 재배포 금지>